端午節(jié)前,廣東省市場監(jiān)督管理局組織開展了對節(jié)令性食品(粽子)的監(jiān)督抽檢工作。本次共抽檢粽子121批次,抽樣檢驗合格119批次,不合格2批次,主要涉及微生物污染問題?,F(xiàn)將具體情況通告如下:
標稱廣州市德明良信食品有限公司生產的紅豆堿水粽和純堿水粽,商業(yè)無菌不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構為廣東省食品檢驗所(廣東省酒類檢測中心)。
廣東省市場監(jiān)督管理局要求轄區(qū)市場監(jiān)管部門及時對不合格食品生產企業(yè)進行調查處理,責令企業(yè)查清產品流向,召回不合格產品,分析原因進行整改,并將相關情況記入生產者食品安全信用檔案,并按規(guī)定在監(jiān)管部門網(wǎng)站上公開相關信息。
食品安全消費提示:消費者應當在正規(guī)可靠渠道購買所需食品并保存相應購物憑證,要看清外包裝上的相關標識,如生產日期、保質期、生產者名稱和地址、成分或配料表、食品生產許可證編號等標識是否齊全;不要購買無廠名、廠址、生產日期和保質期的產品,不要購買超過保質期的產品;不要購買公布的不合格產品。歡迎廣大消費者積極參與食品安全監(jiān)督,關注食品安全抽檢信息公布,如在市場上發(fā)現(xiàn)本次公布信息中所涉的不合格食品,請及時撥打當?shù)赝对V舉報電話12345。
特此通告。
附件1 本次粽子抽檢依據(jù)和檢驗項目.docx
附件2 粽子監(jiān)督抽檢不合格產品信息.xlsx
附件3 粽子監(jiān)督抽檢產品合格信息.xlsx
附件4 關于商業(yè)無菌檢驗項目的說明.docx